Beermakers dinner
Velkommen til Beermakers dinner torsdag 9. april kl. 19:00
Denne kvelden får vi besøk av Kristian fra Raus, som forteller om håndverket og reisen bak bryggeriet. Kvelden starter kl. 19.00 og varer utover kvelden.
Martin har satt sammen en helt nydelig 4-retters meny for kvelden:
Kamskjelltartar
- Fermentert agurk, dill, løyrom, rømme
Lettrøkt Røye fra Sæterstad
- Tindved, grillet gulrot, brunet smør beurre blanc, kjørvel
Skrei
- Blomkål, blåskjell, bacon
Sjokolade
- Blåbær, iskrem, ølkaramell, kaffekrønsj
Menyen er satt sammen med nøye utvalgte drikker.
Pris: 1395,-
Vi gleder oss, og håper du kommer.
Hva kan du forvente?
Kjøkkenet er inspirert av havet, med nøye utvalgte ingredienser fra lokale fiskere og produsenter i Nord-Norge. Her får du sjømat i verdensklasse, det serveres også noe for deg som vil nyte gode kjøttretter - prøv svinekjøttet fra lokalegårder.
Alle rettene er laget med presisjon av erfarne kokker, med en internasjonal vri på de klassiske smaker du kjenner til fra før.
Uansett om du besøker Sjyen for en rolig kveld med familien, en hyggelig middag med venner, eller en sammenkomst med kollegaer serveres det noe for enhver anledning.
Hos Sjyen får du også fristende desserter og kvalitetskaffe. For de minste har Sjyen barnemeny som er lett å like. Det er i tillegg mulig å tilpasse hovedrettene til barneporsjoner om ønskelig.
Hvorfor besøke Restaurant Sjyen?
Her får du en uformell, moderne og samtidig avslappet atmosfære, som passer både til spesielle anledninger og hverdagslige måltider.
Beliggenheten er sentral. Dette er det eneste spisestedet ved Ranfjorden og Mo marina. Her er du tett på båtliv, aktivitetspark og en majestetisk solnedgang om du er ekstra heldig. Uteservering om sommeren.
Passer for alle
Et besøk hos Sjyen passer for alle. Restauranten er åpne for familier, venner og bedrifter. Det er kapasitet til omtrent 90 gjester og det tilbys et lukket selskapsrom, Messa, hvor det er plass til 14 gjester.
Eksklusiv vinopplevelse. Restauranten har også et helt spesielt vin-showroom hvor du kan utforske noen av Sjyens aller beste favorittviner fra vingårder over hele Europa. Vinutvalget er et av de beste i hele regionen.
Hvordan reise hit
Du finner Restaurant Sjyen i Midtre gate 5, 8622 Mo i Rana, Norway. Vi deler inngang med Vitensenter Nordland.
Restauranten ligger sentralt til, kun 8 minutters gange fra buss- og togstasjonen.
Kommer du med bil er det gratis parkering.
Hvis du kommer med båt er det gjesteplasser i Mo Marina, like ved restauranten.
Adresse
Midtre gate 5, 8622 Mo i Rana
Få nyheter
Meld deg på og motta nyheter fra Sjyen og våre andre restauranter og barer.
